【ミールキット徹底比較】人気の料理キット・おすすめ食材セットの選び方

ミールキット(料理キット・食材セット)の比較レビュー。忙しくても家族には手作りごはんを食べてほしい♪時短でオシャレに「おいしいウチごはん」

体験談・レビュー

オイシックスのお試しセットの届いた食材で料理♪【簡単レシピ付き】

更新日:

オイシックスで注文したお試しセットで届いた食材を使って実際に料理してみました!

【参考記事】オイシックスのお試しセットの内容

トマトサラダ

オイシックストマトサラダ

チキンサラダの材料

オイシックスサラダ

●みつトマト  1パック
●フリルレタス 1袋
●きゅうり   1本

トマトサラダの作り方

  1. 野菜を全て水洗いし、フリルレタスは手でちぎります。
  2. きゅうりは斜めに薄切り、みつトマトは4等分に切ります。
  3. お皿に盛りつけたら完成です。

感想

普通のレタスは盛り付ける時にふんわり感が出ないし、サニーレタスだとシャキシャキ感は出にくいのですが、そんな時はフリルレタスが便利!シャキシャキ感がとても良いです!

鶏肉と小松菜とマイタケのクリーム炒め

オイシックス鶏肉のクリーム炒め

鶏肉と小松菜とマイタケのクリーム炒めの材料

オイシックス鶏肉クリーム炒め

●有機栽培小松菜 1袋
●蝦夷マイタケ  1パック
●鶏もも肉    1枚200g
●生クリーム   200ml
◎小麦粉     大さじ1
◎塩コショウ   適量

鶏肉と小松菜とマイタケのクリーム炒めの作り方

オイシックス鶏肉クリーム炒め下ごしらえ

1.鶏もも肉は一口サイズに切り、塩コショウで下味を付けます。マイタケは手で裂き、小松菜も2cm幅くらいで切ります。

オイシックス鶏肉クリーム炒め作り方1

2.熱したフライパンにサラダ油をひき、全体をよく焼きます。

オイシックス鶏肉クリーム炒め作り方2

3.マイタケと小松菜の芯の部分を加えて、全体を炒めあわせます。

オイシックス鶏肉クリーム炒め作り方3

4.小松菜の葉っぱ部分を加えて炒め合わせたら、火を弱めて小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めます。

オイシックス鶏肉クリーム炒め作り方4

5.生クリームを加え、とろみがつくまで煮て、最後に塩コショウで味を整えます。

感想

マイタケが肉厚で食べごたえがあったのと、小松菜の色が鮮やかなままで驚きました!
今回洋風な味付けで食べましたが、和風の味付けだったらより美味しさが引き立ったかもしれません。^^
生クリームは安いのを買ったので味がイマイチで失敗でした~T^T。せっかくの良い素材が勿体ない…ケチると良くないですね。。。(笑)

人参ともやしの沖縄風炒め♪

オイシックス人参ともやしの沖縄風炒め

人参ともやしの沖縄風炒めの材料

人参ともやしの沖縄風炒め材料

●たつやの人参 1本
●子大豆もやし 1袋
●新鮮たまご  3個
●ブロックベーコン 100g
◎本だし   大さじ4~
◎しょうゆ  大さじ2

人参ともやしの沖縄風炒めの作り方

人参ともやしの沖縄風炒め準備

1.人参を細切りにします。

人参ともやしの沖縄風炒め作り方1

2.先に炒り卵を作って皿にとっておきます。

人参ともやしの沖縄風炒め作り方2

3.熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンと人参をよく炒めます。

人参ともやしの沖縄風炒め作り方3

3.さらにもやしを加えてよく炒めます。

人参ともやしの沖縄風炒め作り方4

4.先に作っておいた炒り卵を加えて、本だし、醤油で味を整えます。

沖縄の友人に聞いた話では本場では本だしを多めに加えるそうです。

感想

今回は残り物のベーコンを加えましたが、スパムか豚肉があれば豚肉の方がより沖縄っぽいですよね♪
家族5人分以上の量をたっぷり作ることができたのですが、料理を気に入った旦那が何回もおかわりしてました!
たくさん作ったのに結局すぐ無くなりましたよね…^^;

オイシックス油揚げとわかめの味噌汁

オイシックス油揚げとわかめの味噌汁

オイシックス油揚げとわかめの味噌汁の材料

●油揚げ 1枚
●乾燥わかめ 10g
●小ねぎ 適量
◎本だし 適量
◎白味噌 適量

感想

味噌汁は適当にいつも作るので、作り方は省きます。
油揚げの油抜きが不要なのはとても便利ですよね♪我が家では時短のために本だし活用しています。

まとめ

オイシックスで注文したお試しセットで届いた食材でこんなに家族5人夕飯の料理を作ることができました!
何よりも野菜の味が濃くて美味しかったです。野菜にこだわりたい方はオイシックスを一度試してみることをおすすめします!

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