今回は毎週販売の定番人気メニューから
主菜: シャキ！糸ねぎ香る、さばのみぞれ煮
副菜: きゅうりとめかぶのなめたけ和え
を注文してみました。
こちらの商品は定期便の「kit oisix献立コース」じゃなくてもオイシックスの会員ならいつでも購入できる商品です。
【kit oisix】シャキ！糸ネギ香る、さばのみぞれ煮のレシピ
クイック10と書いてあるので調理時間目安10分なのでしょうか。
材料はこんな感じでパックになっています。
きゅうりとアスパラは傷みやすいので自分で切ります。
切る食材もこの2つだけなので楽チンですよ。
調理方法もレンジと湯煎、ボウルで混ぜ合わせるだけなので簡単♪
レンジで付け合せの野菜を温めている間に、鯖のみぞれ煮を湯煎。
その2つの間に「きゅうりとめかぶのなめたけ和え」ボウルで混ぜて完成させます。
一つ一つ確認してたら10分は超えてしまいそうですが、
同時進行の調理に慣れちゃえば本当に10分ほどで完成します。
【kit oisix】実際に作って食べた感想 ～骨まで柔らか～
鯖にのっけた「香り糸ネギ」。初めて見る食材でした。
どうやら岐阜県産のようで、割りと近くに住んでいるのですがスーパーでも見かけたことありません。
ネギ特有の苦味などもなく、あっさり食べられて美味しいです。
白髪ネギをのせてもオシャレですが「香りネギ」は珍しいのでオシャレ度がUPしますね。
今回の盛り付けは子供用におにぎりワンプレートにしました。
残念だったのは付け合せの野菜が盛り付けたらオシャレじゃなかったことですね。(；・∀・)
鯖は骨も柔らかく残すとこなくペロリと食べれるほど。
味付けも薄くも濃くもなくちょうど良い！美味しく頂きました！
子供と、歯の弱いおじいちゃんと3人でごはんの時は量も味加減も良いミールキット。
またリピートしたいと思います。(*^^*)
【Kit oisix】気になるユーザーの評価
同じオイシックスユーザーさんの声。
私と違って付け合せの野菜もオシャレに盛り付けてありますね♪（ル・クルーゼのお皿、私も色違いを持っているので勝手に親近感。）
【Kit oisix】の「シャキ！糸ねぎ香る、さばのみぞれ煮」はオイシックスから注文することができます！
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